Bizcocho de Chocolate

Descripción

Riquísimo, tiene una textura jugosa y esponjosa y un sabor muy suave.

Podemos utilizarlo como base para tartas, y lo podemos rellenar con mermelada, ganache de chocolate, buttercream, frosting, crema pastelera, etc., en definitiva con lo que más nos guste.

Tiene un diámetro de unos ∅21 cm. y pueden salir entre 20/24 raciones.

Peso: 800 gr.± (sin relleno)

Ingredientes:
Harina, azúcar, levadura química en polvo, huevos, mantequilla, aceite de oliva, cacao en polvo, yogur blanco, sal.